1. 大根と人参を重ね、半分に折ったものを2つ作る。赤パプリカは、相生結びにする。
2. 大根と人参を、右が手前になるように重ね、数の子をおき、金粉少々を振りかけて、赤パプリカの相生結びをのせる。



本レシピはカナディアン・パシフィック・カズノコ協会の依頼によりフードコーディネーターが創り上げた逸品です。